小年不差，3个被扭曲的年份
作者:娱乐 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-17 20:08:01 评论数:
摘要： 一些被葡萄跑堂藏家或者喜爱者以为是小年不差欠好的年份斲丧的葡萄酒，也有不俗的个被品质。如下三个“小年”斲丧的扭曲葡萄酒品质优异，值患上试验。小年不差 ABSTRACT： The个被re are many, many advantages to collecting (and drinking) what some might describe as ‘bad’ vintages, although these days most would agree the term is slightly misleading.
提到葡萄酒，巨匠都市想到“82年的扭曲拉菲”。不可招供，小年不差由于“小年”天气条件精采，个被其斲丧的扭曲葡萄酒品质颇为卓越，但一些被葡萄跑堂藏家或者喜爱者以为是小年不差欠好的年份斲丧的葡萄酒，也有不俗的个被品质。比照“小年”，扭曲“小年”的小年不差葡萄酒更能反映当地的风土，而非反映年份的个被特色。如下是扭曲三个“小年”斲丧的葡萄酒，其品质优异，值患上试验。
1971年份波尔多
紧随赫赫驰名的1970年份，1971年份波尔多彷佛一起头就活在阴影下。在最后发售时，波尔多的1971年份葡萄酒定价过高，但其气焰却与1970年份的截然差距，因此珍藏家以及破费者的兴趣立马冷却了下来。比照1970年份，波尔多的1971年份葡萄酒愈加暖以及、妄想加倍轻捷，并带有别致的矿物风韵。
1991年份勃艮第
同样，由于勃艮第1990年份的乐成，其1991年份被以为是欠好的年份。在这一年，勃艮第的葡萄历经挫折，其后劲不残缺发挥进去，因此比起1990年份葡萄酒的奔放，其1991年份葡萄酒要相对于内敛详尽。
1993年份波尔多
1993年，波尔多在葡萄采收期时受到大雨影响而导致收获欠安。所幸的是，葡萄妨碍时期阳光短缺， 而且酒庄实用地操作了采收季大雨的影响。这一年份总体来说，波尔多的右岸比左岸展现更好，其中金钟酒庄（Chateau Angelus）以及欧颂酒庄（Chateau Ausone）的葡萄酒品质尤为上乘。（编译/软软Sylvia）
