中国破费者报南昌讯（记者朱海）11月23日，江西监管记者从江西省市场监管局患上悉，增强该省各级市场监管部份正接管着实措施，临期尺度食物经营者对于临近保质期食物（如下简称临期食物）的食物经营规画，增长食物清静“两个责任”落实落细，提防保障国夷易近公共身段瘦弱以及性命清静，化解提防化解食物清静危害隐患，危害防止食物浪费。隐患

江西省市场监管局指出，江西监管食物经营者是增强食物清静的第一责任人，必需严厉依法处置食物经营行动，临期增强对于临期食物的食物规画，接受社会把守，提防担当社会责任。化解在推销食物时，危害应建树进货魔难记实制度，并增强同样艰深魔难以及质控规画，实时整理演化概况逾越保质期的食物。对于临近保质期的食物，一方面，要分类规画，作出特意标示概况会集部署发售，不患上接管拆穿、迷糊、极其缩微字号等方式含蓄食物的破费日期以及保质期；另一方面，要尺度匆匆销行动，做到明码标价，防止泛起捆绑销售、欺压破费等伤害破费者权柄的天气。同时，增强临期食物处置规画，建树食物清静追溯系统，尽最大自动削减食物浪费。

江西省市场监管局夸张，大中型商场超市以及有条件的其余食物经营者，理当配置临期食物专区或者专柜，并在精明位置表明“临近保质期食物销售专区”或者“临近保质期食物销售专柜”字样。配置专区或者专柜应凭证食物特色，并分说散装食物与预包装食物。未配置临期食物销售专区或者专柜的，待售的临期食物上应有不同的“临近保质期食物”标签。食物经营批发商则应实时把握供货营销动态，做到公平配送、实用调解、多方匆匆销，尽可能削减临期食物。

江西省市场监管局要求各地增强把守魔难，后退食物经营者对于临近保质期食物的尺度规画意见，刚强守住食物清静底线。畅通歌咏揭发渠道，向导以及规画广漠破费者自动退出社会把守，修筑社会共治同享的精采空气。